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Festa Internazionale del Pane Savigliano
4a edizione 28, 29, 30 settembre 2007
Pane, Passione e Pace |
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La quarta edizione della Festa Internazionale del Pane si riconferma anche quest’anno come il più grande evento italiano del settore e torna alla ribalta con numerosi ospiti e un programma denso di avvenimenti.
Un’assoluta novità rispetto alle passate edizioni è senza dubbio la presenza di Israele e della Palestina, che porteranno con loro non solo il pane, ma saranno anche i portavoce di un progetto nato in medio oriente chiamato “Bread for Peace”.
Come sempre sarà possibile vedere all’opera grandi Maestri Panificatori Internazionali, scoprire le innumerevoli forme di pane, tra cui il pane all’Alvà di Savigliano e assaporare degustazioni insolite realizzate con il pane e i prodotti tipici portati dai paesi ospiti, insieme ai migliori prodotti piemontesi con marchio Piemonte Eccellenza Artigiana.
La Festa Internazionale del Pane è tutto questo: un’occasione per conoscere tradizioni e curiosità, un incontro tra i popoli e un nuovo modo per comunicare la voglia e il bisogno di pace ...continua >>>
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Scopri cos'è l'ALVA
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L’Alvà: dal Piemonte all’Europa attraverso la cultura del pane
Si fa presto a dire pane. È così legato al quotidiano, così ovvia la sua presenza sulla nostra tavola che non ci badiamo più di tanto. Al più commentiamo oziosamente che, come le stagioni, non è più quello di una volta. Ne sappiamo poco, quasi nulla.
Eppure il pane, almeno per noi italiani, è ancora l’alimento principe, il simbolo stesso del cibo. Lo dimostra il successo della Festa di Savigliano, l’interesse del pubblico per una manifestazione unica dalla nostre parti, che rimette al centro del gioco il vecchio pane, fra le tante sagre del companatico..
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Ideazione e realizzazione a cura di:

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Progetto finanziato con il contributo della Commissione Europea Programma "Europa per i cittadini"
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OFFICIAL SUPPLIER |
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